Sepertinya sudah banyak sekali TK yang mengadakan wisuda nih. Artinya, sebentar lagi si kecil sudah kelas 1 SD dong. Nah, pasti banyak dari Anda yang mulai berpikir membawakan bekal makanan seperti apa ya kira-kira di SD nanti. Tentunya ingin sesuatu yang bisa dibuat dengan cepat, rasanya enak dan sehat untuk anak.

Kalau begitu, yuk kita buat bola-bola nasi gurita. Tenang, ini bukan gurita sungguhan kok. Anda bisa membuat sosis seperti gurita. Mau tahu caranya? Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

🐙 Nasi hangat, jumlahnya sesuai kebutuhan anak

🐙 6 Sosis Ayam/sapi, atau sesuai selera

🐙 ½ Sdm Minyak wijen/boleh diganti margarin

🐙 Seaweed flake secukupnya

🐙 Air untuk merebus

Cara Membuat:

1. Panaskan air, tunggu beberapa menit hingga mendidih.
2. Sambil memanaskan air, potong salah satu ujung sosis menyerupai kaki gurita.
3. Rebus sosis hingga potongan sosis mekar seperti kaki gurita. Angkat dan tiriskan.
4. Campur nasi hangat dengan minyak wijen/margarin dan seaweed flake, aduk rata. Sisihkan
5. Bulatkan nasi menjadi beberapa bulatan bola.
6. Tancapkan ujung sosis yang tidak dipotong ke dalam bola-bola nasi.
7. Bola-bola nasi gurita siap disajikan untuk bekal anak. Anda bisa menghiasnya dengan sayuran lain kesukaan anak seperti wortel atau brokoli rebus.

Simak tutorial berikut ini agar lebih jelas.

Bola-bola nasi gurita bisa menjadi bekal makanan praktis untuk anak berangkat ke sekolah. Selain praktis, bagi anak yang belum terlalu pandai menggunakan alat makan, bola-bola nasi gurita ini sangat mudah untuk dimakan anak. Tak hanya itu, bekal bola-bola nasi gurita ini juga sangat sehat karena dimasak dengan cara direbus.

Baca juga:

1. Masak Kilat: Omelet Bungkus Roti
2. Masak Kilat: Sahur Anti Telat dengan Tumis Telur & Tomat